La honestidad, la atención personalizada y los productos exclusivos marcan la identidad de un negocio que acompañó a generaciones de valdivianos.
Calzados Savy es un comercio tradicional de la ciudad de Valdivia que se ha consolidado a lo largo del tiempo gracias a su amplia trayectoria y al estrecho vínculo que ha construido con la comunidad local. Esta entrevista a Ana María Levy tiene como objetivo conocer en profundidad la historia de este emblemático negocio, los principales desafíos que ha debido enfrentar a lo largo de los años y la relación que mantiene con su clientela, la cual ha sido clave en su permanencia en el tiempo.
¿Cómo surgió la idea de crear Calzados Savy?
La historia de este negocio comenzó en 1966, cuando mi marido y yo estábamos recién casados. En ese momento, él necesitaba una actividad laboral y surgió la oportunidad de hacerse cargo de un local comercial. Así fue como inició su trayectoria en este rubro. El primer local que administró fue el que hoy corresponde al Café Moro Posteriormente, alrededor de 1980, tomó un segundo local ubicado junto al primero. Finalmente, en 1985 abrió este establecimiento, llegando a administrar simultáneamente tres locales.
¿Cómo recuerda los primeros años del local y del comercio en Valdivia comparando esa realidad con la de hoy en día?
Ofrecíamos productos que solo podrían encontrarse en nuestros locales, lo que nos permitió desarrollar una identidad propia. Por ello, consideramos que nuestro público era diferente al de las multitiendas. Más que competir directamente con ellas, nos complementábamos, nuestros locales se caracterizaban por atender principalmente a un público adulto y adulto mayor. Esa es nuestra característica.
La gestion de un negocio familiar
Ana María Levy explicó que, con el paso de los años, administrar tres locales se volvió cada vez más difícil debido a que avanzaba la edad y aparecía el cansancio de tantos años de trabajo que toda la gestión se realizaba de forma manual. Por ello, decidieron reducir gradualmente sus operaciones, cerrando primero un local y luego otro, hasta concentrar toda la actividad en un solo establecimiento.
¿Cómo describiría la relación que construyó con los clientes durante estos años?
A lo largo de los años, la llegada de las grandes tiendas nacionales generó cambios importantes en el comercio local. Sin embargo, tanto en este establecimiento como en los otros locales que administramos, siempre contamos con clientes tradicionales que se mantuvieron fieles al negocio. Nuestra clientela ha envejecido junto con nosotros.
¿Tiene alguna historia o recuerdo con clientes que hasta el día de hoy la emoción?
Hace muchos años nos contactó una empresa para filmar un spot publicitario de Toyota . Para realizar la grabación fue necesario abrir el local a las seis de la mañana, ya que buscaban aprovechar la luminosidad característica de una mañana de verano a esa hora. Durante la filmación despejaron las calles y grabaron un comercial con un modelo Toyota que era realmente espectacular. Sin embargo, la publicidad no estaba destinada al mercado chileno, sino a Canadá, por lo que nunca tuvimos la oportunidad de verla una vez emitida.
Los inicios de Ana María Levy en el negocio
Levy comentó que llegó al negocio hace aproximadamente seis años, después de la pandemia , ya que su marido había fallecido. Además, aún se vivían las consecuencias de la emergencia sanitaria. Le tocó enfrentar las restricciones de aforo y todas las dificultades propias de ese momento. No tenía conocimiento sobre este rubro, en ese entonces eran siete personas, por lo que desde el primer momento manifestó que ellas eran quienes realmente conocían el funcionamiento del local y les pidieron que le enseñaran a mantener el negocio tal como había funcionado hasta entonces.
¿Usted siente que Calzados Savy llegó a formar parte de la identidad Valdiviana?
Con el cierre del local, me he dado cuenta de lo significativo que ha sido para muchas personas. Antes no lo dimensionaba realmente, pero en estos días han sido innumerables los clientes y conocidos que se han acercado a preguntarnos por qué cerramos.
| En 2022, Calzados Savy recibió un reconocimiento por parte de la Municipalidad de Valdivia en el marco de la campaña “Valdivia a la Pinta” , iniciativa impulsada para recuperar y embellecer fachadas y espacios del centro de la ciudad . |
¿Qué cree usted que Calzados Savy deja en la memoria de Valdivia?
Una de las características que siempre nos distinguió fue la honestidad con nuestros clientes. Si un zapato era de cuero, lo decíamos, si era sintético, también, se lo informábamos con total sinceridad. Además, mi marido logró obtener la exclusividad de algunas marcas. No teníamos grandes cantidades de modelos repetidos, sino productos más bien exclusivos y difíciles de encontrar en otros lugares.
El caso más representativo es una marca de zapatillas de casa que hemos vendido durante más de cuarenta años. Estas se fabrican en Victoria y únicamente se comercializan aquí. Elaboradas en cuero y badana natural, han generado una gran fidelidad entre nuestros clientes. Muchas personas regresan año tras año buscándolas, preguntando por su nombre y por su marca. Esta marca, llamada Reske , ha sido uno de los elementos más característicos y representativos de nuestro local.
¿Cómo fue tomar la decisión de cerrar el local?
Algunos piensan que la decisión se debe a un gran éxito económico, mientras que otros creen que el negocio quebró. Sin embargo, ninguna de esas razones es cierta. Después de tantos años de trabajo, llega un momento en que uno considera el descanso y el cierre de una etapa. Además, ninguno de mis hijos ni de mis nietos continuará con el negocio, por lo que este proceso responde al curso natural de las cosas.
El cierre implica muchísimo trabajo. No se trata solo de vender la mercadería restante, sino también de desocupar bodegas, ordenar décadas de funcionamiento y realizar diversas tareas pendientes pero que forma parte de todo lo que debe quedar resuelto antes de entregar el espacio.
Tras casi seis décadas de historia, Calzados Savy se despide dejando una huella importante en el comercio valdiviano. Más allá de la venta de calzado, el local logró construir relaciones de confianza con generaciones de clientes, quienes valoran la honestidad, la atención personalizada y los productos que lo distinguieron a lo largo de los años. Aunque el cierre marca el fin de una etapa, su legado permanecerá en la memoria de quienes crecieron visitando el establecimiento y lo convirtieron en parte de la identidad comercial de la ciudad. La historia de Calzados Savy demuestra que la cercanía con las personas y el compromiso sostenido en el tiempo son valores capaces de trascender incluso después de cerrar definitivamente sus puertas.
Escrito por Fernanda Herrero
